quinta-feira, 21 de julho de 2011

Receitinha: Brigadeirão de leite de coco

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Brigadeirão de leite de coco

Ingredientes

· 2 latas de leite condensado
· 1 xícara (chá) de chocolate em pó
· 1 vidro de leite de coco (200ml)
· 1/2 xícara (chá) de leite
· Canela 4 ovos
 

Modo de Preparo

No liquidificador, bata bem o leite condensado, o chocolate em pó, o leite de coco, o leite e os ovos. Coloque em uma fôrma de furo central untada com margarina e polvilhada de chocolate em pó. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 220ºC durante 1 hora ou até ficar firme. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.
 
Dica
Salpique chocolate granulado na hora de servir.
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pudim
Calorias: 312

2 comentários:

Thaís Fernandes disse...

Huuuuummmmm!!!!
Que delícia Esther. Eu amooo chocolate, e esse brigadeirão é fácinho de fazer!!!
Vou pegar a receita... rsrsrsrs
Adorei o post!!!

Bju Bju

http://thaisfernandesoblog.blogspot.com/

Esther disse...

uma delícia, né Thaís? bjxxxx

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