segunda-feira, 28 de março de 2011

Receita facil de bolo:

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Bolo de chocolate de festa: receitas deliciosas e com visual incrível

Aprenda receitas para preparar bolos de chocolate de festa para aniversário, casamento, batizado, noivado e outras comemorações especiais



Floresta negra

Ingredientes

· 3 discos de pão-de-ló ou bolo de chocolate com 20 cm de diâmetro

Calda
· 2 xícara de açúcar
· 3/4 de xícara de água
· 1/ 4 de xícara de conhaque

Recheio e cobertura
· 3 xícaras de creme de leite fresco gelado
· 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
· 200 g de cereja fresca picada
· 100 g de raspas de chocolate meio amargo
· 100 g de cereja (para decorar)

Modo de preparo

Calda
Ferva o açúcar com a água por cinco minutos. Deixe esfriar e adicione o conhaque.

Recheio e cobertura
Bata o creme de leite com o açúcar até obter consistência de chantilly.

Montagem
Umedeça um dos bolos com 1/3 da calda. Cubra com 1/3 de chantilly e por cima espalhe a cereja picada. Repita o processo com o segundo bolo. Termine colocando o terceiro bolo umedecido com o restante da calda e cubra todo o bolo com chantilly e as raspas de chocolate. Decore com as cerejas.

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 512 por porção

Super facil, acho que vou usar esta receita pro niver do meu filho....ele só gosta de bolo de chocolate........bjxx

Um comentário:

Dany disse...

Hum vc é maldosa né? Quer que eu engorde né?

Brincadeirinha linda, que bolo hein, maravilhoso, já anotei a receita.

Bjsss
http://coisinhasdedanii.blogspot.com

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