quarta-feira, 29 de junho de 2011

Rocambole de goiabada!!!!!!!!!

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Divulgação

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 colher(es) de sopa rasa de fermento
  • raspas de 1 limão
  • goiabada em pasta ou doce de leite para o recheio
  • Modo de preparo

    Esta receita é perfeita para deixar qualquer pessoa feliz. A massa é levinha, o recheio você pode escolher. Vai bem no café da manhã, de sobremesa ou no lanchinho a tarde. Para a massa bata bem as claras em neve e acrescente as gemas com o açúcar. Volte a bater. Coloque a farinha e raspas de limão, bate mais um pouco. Por último coloque o fermento misturado em 1/4 de água. Leve para assar. Para montar coloque a massa em um pano úmido, espalhe o recheio, enrole e deixe descansando no pano por meia hora para só então desenrolar. Polvilhe com açúcar de confeiteiro....Delícia!!!!!!!!!

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